Жаренный халлуми с красным чили и лаймом

Категория: Бутерброды и закуски 26 марта 2008 Ингредиенты для «Жаренный халлуми с красным чили и лаймом» 2 ст л красных чили, порезанных и очищенных от семечек (примерно 2 средних чили) 2 ст л оливкового масла (extre-virgin) 500 грамм сыра халлуми или сулгуни, порезанного средними кусочками сок 1/ 2 литров айма Способ приготовления «Жаренный халлуми с красным чили и лаймом» 1. смешайте порезанные чили с маслом и оставьте, чтобы аромат настоялся, пока вы жарите сыр. 2. Используйте непригораемую сковороду, без масла и обжарьте кусочки по 2 минуты с каждой стороны, пока не появятся золотистые участки. Когда все кусочки готовы, переложите их на маленькие тарелки. перемешайте остренькое масло с чили и побрызгать им кусочки сыра; потом побрызгать соком 1/ 2 литров айма.
Источник: shopandmall.ru

Читайте также  Клубничный напиток с мякотью