Цветная капуста в заправке «винегрет»

Категория: Бутерброды и закуски 14 апреля 2008 Ингредиенты для «Цветная капуста в заправке «винегрет»» На 6 порций: 1 средняя головка цветной капусты (1.5 килограмм) 180 миллилитров белого винного уксуса 1 ст л лимонного сока 2 ст л мелко порезанного свежего укропа 1 ст л мелко порезанной свежей петрушки соль, перец Способ приготовления «Цветная капуста в заправке «винегрет»» 1. порежьте цветную капусту на соцветия. отварите в воде, на пару или в микроволновке, прополоскать под холодной проточной водой и слейте. 2. В большой миске соедините масло, уксус, сок и травы, добавьте соль и перец по вкусу. 3. добавьте цветную капусту, хорошо перемешайте. накройте и поставьте в холодильник, пока капуста полностью не остынет.
Источник: shopandmall.ru

Читайте также  Печенье хризантемы